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Un week end di .. vino in mezzo ai vigneti

September 26, 2008 on 1:49 am | In Live, Music, Travel, Wine, _italian |

Dal 26 al 28 settembre un inebriante itinerario attraverso la Strada del Prosecco, con eleganti pic nic e degustazioni di Prosecco DOC Carpenè Malvolti nelle cantine 

Un “déjeuner sur l’herbe” come quello ritratto da Edouard Manet, con i colori del primo autunno della Marca Trevigiana, i profumi della vendemmia tra i filari delle vigne di Prosecco e il sapore della tradizione veneta. Un “week end di.. vino”, che metterà insieme buona cucina, arte e natura, dal 26 al 28 settembre a Conegliano e Vittorio Veneto, in un itinerario che si allunga per la Strada del Prosecco attraverso le visite organizzate dalla cantina Carpenè Malvolti, dall’hotel Canon d’Oro e dal Relais & Chateaux Villa Abbazia di Follina.

L’inebriante fine settimana si apre il venerdì sera con l’arrivo all’hotel Canon d’Oro, albergo situato nel centro storico della città patria del Prosecco,  in un antico palazzo ex sede del Monte di Pietà. A seguire, cena al Ristorante La Tartare.

Il Sabato mattina si parte alla volta di un itinerario lungo la Strada del Prosecco, la prima strada del vino istituita in Italia nel 1966 che da Conegliano porta a Valdobbiadene passando per Follina, Col San Martino e dintorni. Un susseguirsi di colline ricoperte da viti che raccontano la storia della viticoltura veneta, risalente al II secolo a.C. Sarà poi Villa Maser ad ospitare la seconda tappa della giornata. Qua,  nella villa costruita da Andrea Palladio tra il 1550 e il 1560, una guida ci condurrà alla scoperta dei simboli che si celano dietro agli affascinanti affreschi di Paolo Veronese che interamente la decorano all’interno. Non solo i colori da lui utilizzati ci riportano a quella che è conosciuta come “Opera Alchemica”, ma anche le diverse divinità da lui rappresentate nella Sala dell’Olimpo ci riconducono inequivocabilmente verso la stessa Opera di trasformazione. Sarà quindi una visita alla scoperta di suggestivi e intriganti misteri esoterici appartenenti a quell’affascinante periodo, noto a tutti come Rinascimento.

Le suggestioni di Villa Maser continuano nel cuore dei vigneti dove si produce  l’uva per le bollicine più famose d’Italia, quelle del Prosecco. Profumo di vigneti ed emozioni per il palato, per il pic nic elegante che Ivana Zanon e lo staff del  ristorante La Corte del Relais & Chateaux Villa Abbazia servirà tra le verdi colline e i profumi dell’autunno, a cui seguirà la visita del suggestivo antico borgo di Vittorio Veneto tra cui il Castrum di Serravalle e Palazzo Minucci, Piazza Flaminio ed il Museo della Battaglia,  in concomitanza con la 14° edizione di Faber – Mostra Del Ferro Battuto promossa dai maestri fabbri di Confartigianato della Marca trevigiana e l’esposizione di un’interessante collezione di oggetti di artigianato di ferro, create dai militari durante le lunghe giornate trascorse in trincea.

Dopo un tuffo nell’artigianato il pomeriggio sarà dedicato alle cantine della Carpené Malvolti, con una visita guidata tra le antiche botti, il profumo di mosto e il silenzio in cui riposano le pupitre che ospitano le bottiglie di Talento Metodo Classico. Durante la sosta nella taverna di Carpené, sarà possibile assaggiare il Prosecco Doc di Conegliano, il Talento Metodo Classico e i quattro gioielli de’ L’Arte Spumantistica, prodotti con uve da vitigni mai spumantizzati prima. A guidare la degustazione sarà Alessandra Zorzi, sensorialista e responsabile qualità dell’azienda.

La cena del sabato si svolgerà al Ristorante La Corte, presso il Relais & Chateau Villa Abbazia di Follina, nobile palazzo del XVII secolo, dove a regalarci emozioni per il palato saranno le pietanze della cucina creativa dello chef della famiglia Zanon, Roberto Franzin, accompagnate dalle bollicine di Carpené Malvolti.

Domenica mattina, visita guidata alla scoperta di Conegliano, attraverso una passeggiata sotto i portici affrescati di Via XX Settembre, una visita al Duomo e alla Sala dei Battuti con la Pala del 1492, prima di concludere con la visita alla Calle Madonna della Neve e al Castello con la sua Torre di Guardia - sede del Museo Civico - e con il pranzo a base di piatti tipici del territorio, al ristorante del Castello.

Quota di partecipazione: 250 Euro a persona comprende 2 pernottamenti in camera doppia con prima colazione, 2 pranzi, 2 cene, aperitivo di saluto, visite guidate e ingressi, degustazione alla cantina Carpenè Malvolti, pullman per le visite del sabato.

Per info: Hotel Canon d’Oro - tel.  0438-34246 , fax 0438-34249

 

Tra vino e poesia, una serata all’insegna dell’Arte per anticipare il week end di vino tra le collina della Strada del Prosecco

In scena il teatro Null con lo spettacolo Profumo (di) vino

Sarà il silenzio della cantina Carpenè Malvolti, costruita sulle fondamenta dell’ex Convento di Santa Maria Mater Domini, dove Antonio Carpenè mise a punto per la prima volta al mondo il metodo di spumantizzazione del Prosecco, ad accogliere lo spettacolo del Teatro Null dedicato al vino il  26 settembre, alle ore 21. La cantina è lo spazio che ospita da sempre la lenta maturazione del mosto, ma anche la sapiente e ancestrale attività dell?uomo che, sin dall’antichità, si è misurato con un lavoro impegnativo e difficoltoso, per poi giungere al prodotto più decantato nella storia della letteratura e della musica mondiale.

In occasione della rassegna decantAzioni  teatro musica poesia in cantina promossa dalla provincia di Treviso, la celeberrima cantina Carpenè Malvolti, madre delle bollicine più famose d’Italia, si trasformerà in teatro di avvenimenti, pensieri ed emozioni più o meno nascosti che hanno accompagnato il quotidiano ed il ciclo produttivo, a cui la serata di incontro dà spazio, forma e valore comunicativo.

Venerdì 26 settembre alle ore 21 il Gruppo teatrale Panta Rei Teatro Null proporrà la pièce teatrale PROFUMO (DI) VINO, spettacolo di teatro, musica e poesia, a dimostrazione che anche un ambiente della vita quotidiana può diventare un luogo magico. Con l’ideazione e la regia di Gianni Abbate gli eno-spettatori potranno ascoltare le più belle poesie alcoliche di tutti i tempi tra storia e aneddoti sul vino.

 Mi siano i tuoi seni come i grappoli della vite… il tuo palato come ottimo vino che scenda dritto alla mia bocca… decanta Gianni Abbate del Teatro Null con questi versi  tratti dal Cantico dei Cantici di Salomone (7, 9), ovvero dalla Bibbia, parte il nostro omaggio al vino, la bevanda per eccellenza che ha accompagnato l?uomo nei secoli. Si parlerà naturalmente anche di Dioniso o Bacco - continua Gianni Abbate - che insegnò agli uomini l?arte di inebriarsi col mosto fermentato. In tutto il bacino del mar Mediterraneo, da Oriente a Occidente, comprendendo l’Asia fino all’India, il Nord-Africa, la penisola greca, compresa la Macedonia, la penisola italica ed oltre, i seguaci di Dioniso furono assai numerosi.

Così partendo dall’antica Grecia gli spettatori di Profumo (di)vino nella cantina Carpenè ascolteranno versi d’Alceo e Archiloco, di Catullo e ancora salendo nei secoli di Cecco Angiolieri, Gioacchino Belli, Charles Baudelaire, Carducci, Borges, naturalmente Neruda, fino ad arrivare alla Merini ed anche ad un inedito Eduardo.

Un palcoscenico inusuale - afferma Antonio Motteran, Direttore Generale Carpenè Malvolti SPA - sarà una serata differente, da trascorrere tra  gesti e musiche che parlano e ci fanno assaporare il piacere antico e impareggiabile di ascoltare una storia seduti in cantina degustando un bicchiere di ineguagliabile Prosecco DOC di Conegliano e Valdobbiadene e dei super premiati spumanti de L’Arte Spumantistica, il Rosé Brut, il Kerner, il Promotico ed il Viogner. Un modo inusuale - conclude Motteran -  per aprire la porta delle nostre cantine e far partecipe il pubblico di uno spazio dal quale ogni giorno vengono prodotti vini che raggiungono 50 Paesi nel mondo.

Ingresso unico 8,00 euro con degustazione. Venerdì 26 settembre ore 21, Via A. Carpenè 1, Conegliano (Tv). Si consiglia la prenotazione, gli spazi hanno capienza ridotta. 
Per informazioni e prenotazioni:

info@gruppopantarei.it, www.gruppopantarei.it, prevendita on-line: www.ticketone.it