Bongusto 2007: three stars of europe in the better guides

 

1) 
Auberge de l’Eridan (F)

2) 
Schwarzwalstube (D)

3)
  Dieter Muller (D)

    Waldhotel Sonora (D)

4)
  Louis XV (MC)

     Les Pres d’Eugenie (F)

5)
  Oud Sluis (NL)

6) 
Hof van Cleve (B)

     De Librije (NL)

7) 
Gordon Ramsay (UK)

      L’Arpege (F)

      Philippe Rochat (CH)

      Heinz Winkler (D)

      Troisgros (F)

      Guy Savoy (F)

      Pierre Gagnaire (F)

      Maison de Bricourt (F)

      Vendome (D)

     (new) Akelare ^^^ (E)

      Martin Berasategui (E)

      Can Fabes (E)

      Sant Pau (E)

   Pont de Brent (E)

      Pergola (I)

      El Bulli (E)

      Arzak (E)

9)
   Paul Bocuse (F) 

      Manoir aux Quatre Saisons (UK)

      Ledoyen (F)

10)
Pinchiorri ^ (I)

11)
La Cote Saint Jacques (F) 

      Scloss Berg (D)

      Le Calandre ^ (I)

      Ambroisie (F)

      Pre Catelan ^^ (F)

      Der Karmeliet (B)

      Waterside Inn (UK)

       L’Arnsbourg (F)

12)
Dal Pescatore (I)

13)
Bareiss (D)

      Clos st. Denis (B)

(new) Les Ambassadeurs ^^ (F)

14)
Vissani (I)

      Fat Duck (UK)

15)
Le Relais Cote d’Or (F) 

     (new) Pic ^^ (F)

      Bastide Saint Antoine (F)

      Tantris (D)

      Gambero Rosso (I)